Beschreibung :
Variante des beliebten Hamburgers
Zutaten :
1. Sesambrötchen
Patti entweder gekauft oder aus Rinderhack mit Gewürzen selber gemacht.
BBQ-Sauce
Senf
Mayo
Zwiebeln
Salat
Dän. Gurkensalat
Ananas-Scheibe
1 Scheibe Käse
Patti entweder gekauft oder aus Rinderhack mit Gewürzen selber gemacht.
BBQ-Sauce
Senf
Mayo
Zwiebeln
Salat
Dän. Gurkensalat
Ananas-Scheibe
1 Scheibe Käse
Zubereitung :
Patty braten. Wenn fast gar, die Ananas-Scheibe von beiden Seiten anbraten und dann auf das Patty legen. Nun die Scheibe Käse oben drauf. Das ganze kurz mit dem aufgeschnittenen Brötchen in den heißen Ofen legen. Brötchen heraus nehmen und mit BBQ Sauce und Senf bestreichen, das zerkleinerte Gemüse drappierenn und dann das Patty dazwischen geben. Zumachen und allein ode r mit Pommes genießen.
Anmerkungen : Wer sein Patty selber machen will:
Hackfleisch mit Eiern Salz, Pfeffer Paprika und etwas BBQ-Sauce abschmecken. Dann flache Bouletten mit etwa 120 Gr. formen. Braten und nochmals flach drücken.
Anmerkungen : Wer sein Patty selber machen will:
Hackfleisch mit Eiern Salz, Pfeffer Paprika und etwas BBQ-Sauce abschmecken. Dann flache Bouletten mit etwa 120 Gr. formen. Braten und nochmals flach drücken.
