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Dieses Rezept ist geeignet für einen Gewichtsaufbau, wenn man z.B. durch eine Erkrankung der Bauchspeicheldrüse einen hohen Gewichtsverlust hat.

Kartoffelsuppe
Zutaten: für eine Portion
200g. Kartoffeln in
120ml. Fleischbrühe kochen
1/2 kleine Zwiebel und
20G. Schninkenspeck, gewürfelt braten
10g. Butter
30g. Schmand
Salz, Muskat, Majoran und Pfeffer
200ml. Astronautennahrung z.B. Fresubin energyneutral

Kartoffeln, Butter und Fresubin mit einem Pürierstab zerkleinern, Zwiebeln und Speck dazu. wer mag kann sich noch ein paar Lachsstreifen oder Krabben dazugeben.

Das ganze hat ca. 675kcal, 34,6g Fett und ca. 70g KH (ohne Lachs oder Krabben)