Superschneller Käsekuchen ohne Boden
1ooog. Magerquark
250g Sahnequark
200g Zucker
55g Gries
3 Eier
2 Päckchen Vanillezucker
1 TL. Backpulver
1 Dose Aprikosen
Backofen auf 180° Grad vorheizen ( kann man sich auch sparen, dann länger backen)
Den Quark und die Eier in einer Rührschüssel gründlich verrühren, alle anderen Zutaten dazugeben
( außer den Aprikosen)
Die Hälfte der Quarkmasse in eine gefette Springform ( oder mit Backpapier ausgelegte Form) füllen.
Das Obst ( man kann auch Pflaumen, Erdbeeren, Nektarinen etc. nehmen) darauf verteilen und die andere Quarkhälfte darüber geben.
Auf mittlerer Schiene ca. 1 Stunde hellbraun backen.
ca. 16 Stückchen 24kH = 2,4BE 3g. Fett 180 Kcal.
1ooog. Magerquark
250g Sahnequark
200g Zucker
55g Gries
3 Eier
2 Päckchen Vanillezucker
1 TL. Backpulver
1 Dose Aprikosen
Backofen auf 180° Grad vorheizen ( kann man sich auch sparen, dann länger backen)
Den Quark und die Eier in einer Rührschüssel gründlich verrühren, alle anderen Zutaten dazugeben
( außer den Aprikosen)
Die Hälfte der Quarkmasse in eine gefette Springform ( oder mit Backpapier ausgelegte Form) füllen.
Das Obst ( man kann auch Pflaumen, Erdbeeren, Nektarinen etc. nehmen) darauf verteilen und die andere Quarkhälfte darüber geben.
Auf mittlerer Schiene ca. 1 Stunde hellbraun backen.
ca. 16 Stückchen 24kH = 2,4BE 3g. Fett 180 Kcal.
