Zutaten:
2 Dosen Thunfisch (ohne Öl)
1 kleiner Chinakohl
1 kleine Zwiebel
frische oder gefrorene Kräuter
1 Päckchen Salat-Fix
3 EL Wasser
3 EL Öl
1 EL Senf
1 EL Schmand
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Der Salat ist einfach zuzubereiten und schmeckt sehr lecker!
Die Thunfischdosen öffnen und den Thunfisch gut abgetropfen lassen. Danach in eine Schüssel geben und mit der Gabel auseinander pflücken. Anschließend die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Falls ihr frische Kräuter verwendet - diese fein hacken. Die Zwiebeln und die Kräuter zum Thunfisch geben.
Dressing:
Die Salatfix-Mischung nach der Anweisung mit dem Öl und Wasser vermengen. Dann den Senf und den Schmand unterrühren.
(Wer will kann sein Dressing natürlich auch selber zubereiten, aber ich greife ganz gerne auch diese Tütchen zurück.)
Das Dressing über den Thunfisch geben und das Ganze gut vermengen und etwas ziehen lassen.
In der Zwischenzeit den Chinakohl waschen und abtropfen lassen (oder trocken schleudern).
Dann die Blätter in dünne Streifen schneiden. Den Chinakohl zum Thunfisch geben und je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Viel Spaß bei der Zubereitung und lasst es Euch schmecken!
